記事内に広告を含む場合があります。
もやしダイエットのやり方!効果や口コミは?危険な方法に注意!
2015/09/25
安くて美味しいもやしを使った「もやしダイエット」!
調理も茹でたり炒めたりするだけと、簡単なので若い女性を中心に人気のダイエットとなっています。
ただ、方法を間違えると肌がガサガサになったり、便秘になったり、危険なことも!
正しいもやしダイエットのやり方とその効果を紹介します。
もやしダイエットのやり方
もやしは水分と食物繊維が豊富なため、食べるとすぐにお腹がいっぱいになります。
しかも低カロリーですし、1袋数十円ととっても安いのもダイエッターにとっては嬉しいですよね。
もやしダイエットをする際に、気になるのはまずそのやり方です。
3種類紹介します。
3食もやしダイエット
1週間など短期間で効果を出している人が行っているのが、3食もやしだけを食べる方法です。
緑豆もやしは、1袋で28kcalしかありませんので、1食1袋ずつ3回食べても60kcal。
これにドレッシングや調味料を加えても200kcalもいかないでしょう。
大人の女性の1日の消費エネルギーは1200kcalが平均とされています。
もやしだけダイエットでは明らかに栄養不足です。
栄養不足の状態を続けると、筋肉量が減り基礎代謝が落ち、痩せにくい体になってしまいます。
3食もやしダイエットをするときは、短期間でかつ、肉や野菜も一緒に摂れる料理のメニューで食べるようにしましょう。
夜だけもやしダイエット
夕食をもやしだけに置き換える方法です。
夜ごはんをがっつり食べる人が多いですから、これをもやしだけに置き換えればすぐに体重は減るでしょう。
ただ、私も経験がありますが、もやしはすぐにお腹がいっぱいになってもお腹が空くのも早いです。
そのためもやしだけで夜ご飯が済ませられるのか…ここがポイントでしょう。
肉と一緒に炒めるとか、お好み焼きにすると腹持ちも良くなります。
夜をもやしだけにする場合は、朝・昼のごはんはしっかり食べるようにしましょう!(炭水化物は控えめにした方がベター)
もやしを1品おかずするダイエット
3つのダイエットの中では、1番ゆるやかな方法なので長期的に取り組みたい方におすすめです。
おかずの1品をもやしに変えて、後は普段通りの食事でOK!
ポイントは食事の1番最初にもやしを食べること。
最初に食べることでお腹がいっぱいになって、食べ過ぎ防止につながります。
もやしをおかずのメニューに加えるときは、ご飯を食べないか、半分に減らすとダイエット効果が高くなります。
もやしダイエットの効果
もやしは1袋(200g)あたり、緑豆もやしは28kcal、大豆もやしでも74kcalです。
糖質はゼロなので、糖質オフダイエットの人にもおすすめの食材です。
では栄養も全くないのか?というと、そんなことはありません。
もやしに含まれる栄養素とダイエット効果はこちら!
ビタミンC
シミ・シワ対策のイメージがあるビタミンCですが、血圧やコレステロール値を下げる効果があります。
鉄分の吸収を良くしてくれるので、ダイエット中の貧血予防のためにもしっかり摂っておきたい栄養素です。
食物繊維
胃や腸で水分を吸収し、便のかさを増したり、腸を刺激してぜん動運動を活発に。
便秘解消に働きかけ、デトックス効果が期待できます。
カリウム
ミネラルの一種で心臓機能や筋肉機能を整え、血圧を下げる効果があります。
利尿作用を高めるので不要な水分・老廃物の排出を促します。
むくんで足がパンパンの方、足先指先が冷えやすい冷え性の方は、特にしっかり摂りたい栄養素です。
もやしを食べる時のポイント!
もやしに含まれるビタミンCは加熱によって壊れやすくなってしまいます。
栄養素を逃さないために、もやしは加熱しすぎないように気をつけてください。
茹でる場合はサッと茹でる
炒める場合は最後に加える
など、短時間で調理をしましょう。
電子レンジなどを使うと、加熱しすぎが防げるのでよいですね。
もやしダイエットに使うもやしは何がいい?
スーパーでは、緑豆もやしや大豆もやしをよく見かけます。
大豆もやしとは、ビビンバなどに乗っている大豆が付いたもやしです。
よく似た2つですが、栄養価が高いのは大豆もやしです。
もやしダイエットでは、もやしを毎日食べるので安価な緑豆もやしを使うことが多いかと思いますが、たまに大豆もやしも取り入れるといいですね。
もやしダイエットの口コミ
もやしダイエットをすると、短期間で1~2kg痩せる方が多いようです。
特にウエスト部分がほっそりして、スカートがゆるゆるになることも。
芸能人では、歌手のきゃりーぱみゅぱみゅさんも1週間で4kgのダイエットに成功されました。
食事内容は不明ですが、短期間でのダイエットなので、もやしばかりを食べられていたのかな…と、栄養面では心配になります。
もやしが大好きで毎日続けられる!という人がいる一方で、もやしに飽きてやめてしまう人も多いです。
もやしダイエットで成功するポイントは、飽きないようにレシピのレパートリーを増やすこと!
マヨネーズと黒胡椒、ポン酢とごま油、青じそドレッシングなど簡単なものから、もやしのペペロンチーノやもやしのカルボナーラなど、麺類の置き換えもいいですね。
私のおすすめは、豚肉ともやしのしゃぶしゃぶ風。ポン酢でもゴマドレでも美味しいですよ。キャベツを加えるのも◎
もやしダイエット方法まとめ
もやしダイエットは短期間で痩せやすいダイエットといえますが、摂取カロリーが減っているだけなのでやめるとリバウンドしてしまう可能性が高いです。
代謝を落とさないためにももやし以外の食べ物も食べながら、健康的にダイエットしましょう!
【関連記事】
もやしの食べ方 生は危険?レンジでは何分?美味しい食べ方も紹介!
もやしの保存は水に浸ける?それとも冷凍?レンジで成長を止める!?