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魚肉ソーセージのカロリーや糖質は?ダイエットの間食にどう?
2015/09/18
友人が「ダイエットを中だから間食は魚肉ソーセージにしている」と話していたけど、魚肉ソーセージの糖質はどうなんだろう?と気になり、調べてみました。
糖質制限、カロリー制限をされている方、参考にしてみてください。
魚肉ソーセージは太る?痩せる?
そのそも魚肉ソーセージがいまいちピンと来ない方へ。
魚肉ソーセージとは、魚のすり身を加工した食品で、フィッシュソーセージとも言われます。
原材料は、魚、砂糖、塩、豚脂、でんぷんなど。
日本農林規格(JAS規格)によって「魚肉の原材料に占める重量の割合が50%を超え、かつ、植物性たん白の原材料に占める重量の割合が20%以下であるものに限る」と定められています。
ネットの口コミでも太ると痩せるは意見が割れていて、一概には言えないよう。
魚肉ソーセージのカロリーや糖質は?栄養成分を比較
ダイエット向きかそうでないかについて、今回はカロリーと糖質に着目しました。
魚肉ソーセージの大手である丸大食品、ニッスイ、マルハニチロ、丸善の魚肉ソーセージの栄養成分一覧はこちら
メーカー名 | 丸大食品 | ニッスイ | マルハニチロ | 丸善 |
商品名 | フィッシュソーセージ 5本束 | エコクリップ おさかなのソーセージ | フィッシュソーセージCa75g | ホモソーセージ85g |
1本の内容量 | 65g | 75g | 75g | 85g |
エネルギー | 109kcal | 129kcal | 135kcal | 129kcal |
たんぱく質 | 5.5g | 6.7g | 6.4g | 9.0g |
脂質 | 6.2g | 6.8g | 7.5g | 5.6g |
炭水化物 | 7.9g | 10.3g | 10.6g | 10.7g |
ナトリウム | 480mg | 551mg | 540mg | 646mg |
カルシウム | 230mg | 350mg | 400mg | 不明 |
食塩相当量 | 1.2g | 1.4g | 1.4g | 1.6g |
65g~85gと1本ごとの内容量に差はありますが、食べるとしたら1本ずつだろうということで100gあたりではなくそのままで比べてみました。
魚肉ソーセージのカロリー
1本あたりのカロリーは平均125.5kcal。ケンタッキーフライドチキンで例えると、オリジナルチキン半分とか、カーネルクリスピー1本分のカロリーぐらい。マクドナルドのハンバーガーなら半分くらい。
なので、そこまで低カロリーではないのではないでしょうか。
魚肉ソーセージの糖質
糖質の表示はないので、炭水化物=糖質で計算します。
1本あたりの糖質の平均は9.9g。肉や魚は糖質が低いので、添加されている砂糖・でんぷん等の糖質でしょうね。
コンビニのフランクフルトの糖質は4.3gなので、その2倍以上になります。
糖質制限ダイエットをしているなら、魚肉ソーセージを1本食べるより、フランクフルト2本食べた方がいいということに…。
コンビニで買えるサラダチキンなら1袋食べても糖質は1.5gなので、糖質制限中なら魚肉ソーセージでなくてもよい気がしますね。
魚肉ソーセージダイエットは間食には不向き
普段なかなか魚を食べない人にとっては、魚肉ソーセージは魚の栄養素を手軽に摂ることができるありがたい食品です。
しかも、安くて美味しいですし、でんぷんが入っているので満足感もあります。
ただダイエット的にはと考えた場合、カロリー制限中・糖質制限中にはあまり向かない食品ですね。
食べ過ぎには注意しましょう。