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焼きトマトダイエットした私の口コミ!塩トマトより効く理由はコレ!

      2015/09/07

先日ネットのニュースで、次は塩トマトダイエットが来るかも!という話題がありました。
読んでみると、塩トマトより焼きトマトの方がいいのではないか…と。
私は焼きトマトダイエットでー2.5㎏痩せたことがあったので、今日は焼きトマトダイエットの効果と方法についてまとめてみました。

>>【関連】斉藤こず恵さんが1週間で-3.7kg「新トマトダイエット」

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塩トマトダイエットより焼きトマトダイエットが断然オススメ!

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塩トマトダイエットは、刻んだトマトに塩や蜂蜜を混ぜて漬け込むダイエット方法。切って混ぜるだけなので簡単ですし、その後アレンジ料理もしやすいです。
ただ、東洋医学的にはトマトのような夏野菜は体を冷やす働きがあるため、冷えに悩む女性は敬遠しやすい食材ですし、私も生のトマトは大量に食べようと思いません。
ですが、焼きトマトにすればこの悩みも解消されます。

焼きトマトダイエットの効果!どんなメリットがあるの?

焼きトマトにするメリットはこちらです!

体を冷やす → 温めるにチェンジ!

生のトマトは体を冷やす「陰」の食べ物ですが、加熱することによって体を温める「陽」の食品に変わります。
トマトに限らず、陰性の食材でも加熱調理することで中庸や陽性に変化するものは多くあります。

リコピンが吸収されやすくなる

トマトといえばリコピンですよね。リコピンは強い抗酸化作用があり、新陳代謝を高め、余分な脂肪を体につきにくくしてくれます。
このリコピンは加熱調理することによって、体内への吸収、蓄積が増加することがわかっています。これはリコピンの構造が体内に吸収されやすい形に変化するためです。
そのため同じ量をとるなら生よりも加熱調理されたものがよいということですね。

脂肪燃焼を促すトマトODA

トマトODA(13-oxo-ODA)は不飽和脂肪酸の一種で、血中のコレステロールや脂質の異常を抑える働きがあり、脂肪燃焼を促す効果があることが分かっています。マウスを使った実験ではトマトODA入りの餌を食べた分は血中の中性脂肪値が30%低くなりました。
13-oxo-ODAは、熱を加えても消失しないため、焼きトマトでも脂肪燃焼効果が期待できます。

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早食い・食べ過ぎの予防になる

熱々のトマトをゆっくり食べることで、早食い防止になりますし、トマトを焼くことで甘みが増え、脳の満腹中枢が刺激され満足感を感じやすくなります。

焼きトマトダイエットの方法

焼きトマトダイエットの方法は簡単です。食事の20分前に焼いたトマトを食べるだけ。
1回に食べる量は、トマト中なら1個、ミニトマトならひとつかみ(トマト中と同量程度)です。

焼きトマトの作り方

・トマト中 1個
・オリーブオイル 少々
・塩 少々

トマトは4等分など食べやすい大きさにカットし、アルミホイルや耐熱容器に入れオリーブオイルと塩をかけます。
オーブントースターで5分程度加熱し、出来上がり。

少量のオリーブオイルをかけることで、リコピンの吸収率が高くなります。またお好みでチーズやバジルをかけてもいいですね。

焼きトマトを食べるタイミングは?

1日のうち1食の食事前に焼きトマトを食べます。
リコピンにはシミシワを防ぐ働きがあるので、紫外線対策をしたい人は朝食べるのがオススメです。
ダイエット効果を高めたいなら夕食前ですね。
夕食の20分前に食べると、それだけで結構満足感があるため、自然と食事量が減って食べ過ぎ防止につながります。
早く効果を実感したいなら、朝・夕2回の食事に取り入れてもOK!

焼きトマトだと飽きるのでは?

焼きトマトでなくても加熱すれば同じ効果が得られます。また一度加熱すれば冷えても効果は変わりません。焼くだけでなく、煮たり、炒めたりもOK!
暑い時期は冷製スープにしたり、サラダのドレッシングにしたりするのもよいですね。
ただし、必ず食事の1番先に食べるようにしましょう。

焼きトマトダイエットの口コミ

私は焼きトマトダイエットで2週間に-2.5キロ(51キロ→48.5キロ)でした。食前にトマトを食べるだけなので何かを我慢する必要なく、苦痛も感じることなく気がついたら体重が減っていた覚えがあります。
ネットのクチコミを見ると、1ヶ月で少ない人は3キロ、多い人だと10キロ近いダイエットに成功しているようです。

まとめ

トマトには美肌に欠かせないビタミンCや食物繊維も豊富です。
直前に食べるだけの簡単焼きトマトダイエット。
いちど試してみてはいかがでしょうか?

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